Bierschaum – NÜCHTERN betrachtet :-)
Eine Standardaufgabe der Mathematik ist der exponentielle Zerfall von Bierschaum. Generationen von Schülern haben bereits Halbwertszeiten der Bierschaumhöhe berechnet, doch wer hat wirklich schon nachgemessen, ob denn diese Texte aus Schulbüchern wirklich stimmen?
Im WPG Mathematik wurde die Theorie experimentell überprüft. Aufgezeichnete Messreihen zur Bierschaumhöhe wurden mit Hilfe von EXCEL ausgewertet. Und siehe da: Die Theorie stimmt mit der Praxis zu 97% überein! Die Bierschaumhöhe nimmt wirklich exponentiell ab – mit einer nur wenige Minuten dauernden Halbwertszeit; und dies seit 1492, dem Jahr, indem Amerika entdeckt, die Mauren unter Isabella aus Spanien vertrieben, und - nicht zuletzt - die Stieglbrauerei in Salzburg gegründet wurde!
| Fach: |
WPG M |
Klassen: |
7ab |
Wann: |
Jänner 2010 |
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